Recetas
CALDILLO DE MARISCOS
Se fríe en una olla la cebolla y el ajo hasta que este transparente
Se incorpora las papas, el vino y los cubos de caldo, con el agua suficiente para cocer las papas
Una vez ya cocida la papá, se agrega los mariscos surtidos o choritos sin descongelar, se calienta y cuando hierva nuevamente se agrega el tomate y se hierve por 15 minutos.
Ya está listo!
Ingredientes:
-5 papas medianas peladas y cortadas en juliana
-2 cebollas medianas cortadas pluma
-2 tomates cortados en cubitos
-500 gramos marisco surtido o choritos congelados
-1 taza vino blanco
-2 dientes ajo
-3 cubos concentrado de caldo de pollo o sal a gusto
Información Nutricional:
-Calorías: 124
-Proteínas: 8 gr.
-Grasas: 1 gr.
-Hidratos de carbono: 25
Ingredientes:
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